Situé sur le Port Santa Lucia de Saint-Raphaël, le restaurant Cap Santa Lucia vous propose différentes formules et plats raffinés à tout moment de la journée. Les entrées, plats et desserts du Cap Santa Lucia sont soigneusement présentés, avec raffinement et servi avec une touche gastronomique, pour tous les âges.
NOS MENUS
L’ardoise du Marché : 29€
ENTRÉES
Gravlax de saumon,
crème citronnée
Ou
Salade d’asperges et magret fumé
vinaigrette à l’huile de noix
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PLATS
Filet de Loup
petits légumes farcis, écume de crustacés, frites de polenta
Ou
Gigot d’agneau cuisson basse température
jus réduit au romarin, écrasé de pommes de terre
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DESSERTS
Financier vanille et fruits rouges
Ou
Entremet tiramisu
La Formule Classik
LA FORMULE CLASSIK
LE MIDI : 18 €
Le plat : Le Classik Poisson ou le Classik Viande
La salade : composée
Un dessert : Le dessert du jour ou Fromage blanc à la crème ou Glace
Le café ou thé gourmand +4€ le vin gourmand +4€
Tous les jours hormis le dimanche et jours fériés
LE CORNER
Les Huîtres x6 x12
– Fines de Claires n°2 ……………………………………………………………………..12€……24€
– Bouzigues n°3 ……………………………………………………………………………..12€…..24€
Les Crevettes Roses …………………………………………………………………………..10€/100gr
Les Bulots ……………………………………………………………………………………..3,50€/100gr
Le Bouquet de Langoustines ………………………………………………………………22€/300gr
Le Tourteau entier ……………………………………………………………………………………..15€
L’assiette de l’écailler (3 Huitres, crevettes roses, bulots)………………………………..26€
Le Plateau de l’écailler (6 Huitres, crevettes roses, bulots, langoustines,
1 1/2 homard)…………………………………………………………………………………………..45€
NOS PIZZAS
La Reine (sauce tomate, fromage, jambon, champignons)……………………………….10€
La Cannibale (sauce tomate, fromage, viande hachée, poivrons, oignons, champignons)……….12€
La Savoyarde (sauce tomate, fromage, pommes de terre, reblochon, oignons, lardons)……….12€
La Végétarienne (sauce tomate, fromage, poivrons, oignons, champignons, tomates fraîches)……….12€
NOS PLATS
La Côte de Boeuf (environ 400gr)
sauce barbecue et frites « maison »
Thon façon Poké Bowl
(Pêche locale Olivier Bardoux). Au choix : riz, quinoa ou végé
Le retour de la Pêche
Poisson rôti entier, légumes de saison (producteur local Geoffroy Bureau
LE VIVIER
Le Homard de notre vivier
sauce vierge et légumes de saison (producteur local Geoffroy Bureau)
FROMAGES & DESSERTS
Par Gourmandise
Par Gourmandise…
Assiette de Fromages « Maison Desaegher » 11€ (+2€ dans le Classik)
La fraise et le basilic : sablé breton, insert fraise et basilic 11€ (+2€ dans le Classik)
Fromage Blanc à la Faisselle et crème fraiche 6.00€
Le dessert du Jour 10€
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Café Gourmand : 13€ (+4€ dans le Classique et le menu découverte)
Vin Gourmand : 13€ (+4€ dans le Classique et le menu découverte)
Gourmand Royal : 16€ (+6€ dans le Classique et le menu découverte)
Les Sorbets
Sorbets
Nos Parfums
Cassis – Poire – Citron Jaune – Citron Vert – Passion – Framboise
Nos glaces
Glaces
Nos Parfums
Vanille – Café – Chocolat – Rhum raisin – Fraise – Pistache – Caramel
Nos coupes arrosées
Nos Coupes Arrosées – 11€
La coupe Dijonnaise (Sorbet Cassis arrosé de crème mûre et Marc de Bourgogne)
La coupe Bailey’s (Glace Vanille, glace café arrosée de Bailey’s)
La coupe Colonel (Sorbet citron et sorbet citron vert arrosés de vodka)
La coupe Général (Sorbet poire arrosé d’alcool de poire)
Nos coupes glacées
Nos Coupes Glacées – 11€
(+4€ dans le menu Classik)
La Melba (Glace Vanille, fruit de saison, coulis de fruits rouges et chantilly)
La Dame Blanche (Glace Vanille, sauce chocolat et chantilly)
L’Exotique (Sorbet passion, citron jaune et citron vert, ananas, banane, kiwi et chantilly)
L’Amarena (Sorbet framboise, cassis, glace vanille, cerise Amarena et chantilly)